สมองคือส่วนที่มีความสำคัญอย่างมาก เมื่อท่านเองมีการบำรุงสมองด้วยอาหารที่มีประโยชน์มากมาย ที่ทำให้ผู้คนส่วนมากมีความต้องการที่จะดูแลตัวเอง ซึ่ง อาหารบำรุงสมอง จะมีหลากหลายแบบด้วยกัน อยู่ที่การตกลงใจของแต่ละบุคคล เมื่อได้ทำการตกลงใจเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ย่อมจะสามารถทำให้สมองคิด และแก้ปัญหาต่าง ๆ ได้ดีเลยก็ว่าได้

 

นับได้ว่า อาหารบำรุงสมอง คงจะดูว่าเป็นสิ่งที่หาได้ยาก แต่ทางกลับกัน อาหารที่ทุกท่านรับประทานกันเป็นประจำ ก็ย่อมที่จะมีคุณค่าต่อร่างกายได้ไม่มาก ก็น้อย ดังนั้นอาหารที่ควรจะเอามารับประทาน เพื่อช่วยภายในการบำรุงสมองนั้น จะมีอาหารได้หลากหลานอย่างด้วยกัน เช่นเดียวกับ กระเทียม ซึ่งเป็นสิ่งที่บางคนคงจะไม่ค่อยชอบ เนื่องจากมีกลิ่นเหม็น แต่เพื่อบางคนชื่นชอบพร้อมกับการรับประทานกระเทียมอย่างมากมาย แต่คุณค่าของกระเทียมนั้น พูดเลยว่าดีเยี่ยม ซึ่งจะสามารถช่วยภายในการกระตุ้นให้สมองมีการสร้างเทโรนินให้มากยิ่งขึ้น ช่วยทำให้เกิดอารมณ์ดี ลดการเครียดและแถมยังช่วยทำชะลอความเสื่อมทางด้านเกี่ยวกับเซลล์ประสาท ที่ช่วยให้มีความจำดี อาจจะรับประทานได้จากการทำกับข้าว ด้วยเมนูอาหารที่มีกระทียม ไม่ว่าจะเป็นผัดผัก หรือหมูกระเทียม ก็สามารถรับประทานกันได้อย่างง่าย ๆ ทำให้ผู้คนส่วนมากนิยมรับประทานกระเทียมกันเพิ่มขึ้น

 

ดังนั้นอาหารบำรุงสมองที่เอ่ยถึงกันนี้ ก็อาจจะต้องเป็นกระเทียม ที่ตอนนี้ไม่ว่าจะทำอาหารอย่างใด ก็ย่อมที่จะมีการใส่กระเทียมลงไปกันเสมอ ทำให้เป็นความคุ้นเคยของแม่บ้าน หรือพ่อบ้านกันนั่นเอง